คู่มือแผนการเรียนการสอนเลี้ยงดูลูกตาม"คำสอนพ่อ"

11 กิจกรรมการเรียนรู้โครงการ “ไข่ (Egg) วิเศษ” วันที่ 8 เมื่อได้ท�ำกิจกรรมต่างๆ เกี่ยวกับไข่ แล้วจะได้ค�ำตอบในสิ่งที่เด็กอยากรู้ ครูและเด็กร่วมกัน ทบทวน และอภิปรายการจัดการนิทรรศการแสดงผลงาน และเตรียมความพร้อมแบ่งกลุ่มเตรียม อุปกรณ์ ผลงาน ก�ำหนดวันเวลาการจัดนิทรรศการ เชิญชวน ครูห้ องอื่นๆ นักเรียนห้ องอื่นๆ ผู้บริหาร เยี่ยมชมนิทรรศการ เชิญผู้ปกครองร่วมชมนิทรรศการ วันที่ 9 การจัดนิทรรศการแสดงผลงาน เยี่ยมชมนิทรรศการ และสรุปผลการจัดกิจกรรมโครงการ พร้อมเชิญ ครู ผู้ปกครองร่วมรับชม วันที่ 10 เป็นการเสร็จสิ้นโครงการไข่ เด็กๆ และครูร่วมกันทบทวนบทเรียน ซักถาม แสดงความคิดเห็น สรุป เริ่มกิจกรรมควบคู่กับหน่วยการเรียนรู้ไข่ วันที่ 1- วันที่ 2 ครูและเด็กๆ สนทนาซักถาม และร่วมคิดกิจกรรม โดยเด็กๆ ช่วยกันคิดหัวข้อ และคุณครูเขียนข้อเสนอบน กระดาน และเขียนผังความคิดในเรื่องที่เด็กสนใจ ได้ข้อสรุปในห้องเรียน เลือกหัวข้อในการศึกษา จากนั้นให้ เด็กๆ หาข้อมูลเกี่ยวกับไข่จากผู้ปกครอง ญาติ หรือผู้รู้ในหัวข้อไข่ และประโยชน์ของไข่ เพื่อน�ำข้อมูลมาสนทนา และอภิปรายร่วมกันในวันต่อไป วันที่ 3 ครูให้นักเรียนน�ำไข่จากบ้านคนละ 1 ฟอง และให้เด็กๆ ทุกคน เสนอความเห็นเกี่ยวกับ ชนิด รูปร่าง ลักษณะของไข่ สี ขนาด และการนับจ�ำนวนไข่ที่เด็กๆ น�ำมา (อาจท�ำรายบุคคล หรือแบ่งกลุ่ม) วันที่ 4 ครูให้เด็กบันทึกเรื่องราวที่เด็กๆ ได้ไปศึกษาและค้นพบโดยการให้วาดรูปตามจินตนาการของแต่ละ บุคคล หลังจากนั้นครูให้เด็กทุกคนน�ำเสนอหน้าห้องเรียน วันที่ 5 ครูน�ำเข้าสู่บทเรียนอาหารท�ำปรุงจากไข่มีอะไรบ้าง และครูบันทึกความคิดเห็นของเด็กๆ บทกระดาน และให้นักเรียนสรุปว่าเลือกจะปรุ่งอาหารอะไร วันที่ 6 ครูเชิญเจ้าหน้าที่สาธารณสุข พูดคุย “กินอย่างพอเพียง” “ไม่ผอม ไม่อ้วน ไม่เตี้ย” น�ำเด็กๆ ชั่งน�้ำหนัก วัดส่วนสูง และให้เด็กๆ แต่ละคนจุดกราฟ แสดงภาวการณ์เจริญเติบโตของเด็ก และครูกระตุ้นให้ เด็กแสดงความคิดเห็น หลังจากนั้นครูน�ำเด็กๆ ออกก�ำลังกาย 30 นาที วันที่ 7 ครูแบ่งกลุ่มให้เด็กทดลองวิทยาศาสตร์ ไข่จม-ไข่ลอย และให้นักเรียนสรุปผลการทดลอง ระยะที่ 3 สรุป ระยะที่ 2 พัฒนา ระยะที่ 1 เริ่มต้น