คู่มือการดำเนิงานอนมัยโรงเรียนสำหรับบุคลากรสาธารณสุข

37 คู่่� มืือการดำำ �เนิิ งา อ ามััยโรงเรีย สำำ �หรับบุ ลากร าธารณสุุข (อ้้างอิิงจาก : เกณฑ์์มาตรฐานการประเมินโรงเรียนสร้างเสริมสุขภาพ ฉบัั ปรั ปรุง 2558) โ งเรีียน ห้องส้้ ม (ท่� / น) ท่� ปัั า ะ (ท่� / น) อ่าง างมือ (ท่� / น) ประึ ก า มััธยมศึึก า ชาย 1 / 50, หญิิง 2 / 50 ชาย 1 / 50 ชาย - หญิิง 1 / 50 มา ฐานจำำ �น นห้องนำ� � ท่� ปัั า ะ อ่าง้ างมือสำำ �หรัั โ งเรีียน ห้องส้้ ม - พื้� ที่่� และสุุขภัณฑ์์ ะอา ภา ไม่่มีีกลิ� เหม็็ - มีีห้อง แยกชาย-หญิิง พร้้อมมีีป ้้ายหรือเครื่่� องห ายบอกให้้ั เ - มีีที่่� ล้างมืืออย่� ที่่� อย่� ใ ภา ใ บริเ ณที่่� ใกล้เ ยง มีีสบู่� ล้างมืือและมีีน้ำ� �ใช้ เพีียง อ - ห้อง หญิิงหรือบริเ ณใกล้เ ยง มีีถุุงขยะที่่� าปิ ภา ถานท่� เ รีียม งอาหา - ะอา เป็ ระเบียบ แยกบริเ ณ ที่่� เตรีย ปรุงอาหารประเภ างๆ ไม่่ให้ ปะปนกัั เช่่น บริเ ณที่่� เตรีย เนื้� อสััตว์์ แยก าก บริเ ณที่่� เตรียั ก- ลไม้้ เป็ - มีีการระบายอากาศ ร � งกลิ� และ วัั ากการปรุงอาหาร ใช้้พั ล อากาศช่่วย - โต๊ะเตรีย -ปรุงอาหาร ำ ยวััุ ที่่� ำ า ะอาดง่่าย (เช่่น แต เล กระเบื� องเื อบ) พื้� โต๊ะต้องสููง ากพื้� อย่างน้้อย 60 ไม่่เตรีย และ ปรุงอาหารบนพื้้� การกำำ �จัั ขยะ นำ� �เสีีย - มีีที่่� รองรับขยะที่่� ถููกสุุขลัก ณะเพีียง อ ไม่่มีีขยะ อกถัังใ บริเ ณโรงเรีย - อ หรือรางระบายน้ำ� � ภา ไม่่อุดตัั - มีีการบำ �บัดน้ำำ� �เสีียอย่างเห าะ - มีีการ บุ และกำ �จัั แ ลง สััตว์์ าหะนำำ �โร